会社勤めの頃は、毎年高級ブランドのチョコレートを大量に買い（経費で・・・）、お得意先にばら撒いたものですが（そうするとホワイトデーにはすごいお返しが！）、会社を辞めてからは本当に親しい数人だけに感謝の気持ちを込めてチョコをプレゼントするようになりました。
仕事関係でたくさん買う人も、本命チョコだけの人も、このバレンタインの機会にぜひ考えてみてほしいことがあります。
それは、最近よく耳にし、定着した言葉であるのにも関わらず、いまだ生活に定着したとはいえない「フェアトレード」という言葉。
日本語では公正取引と訳され、その意味はWikipediaによると、
「発展途上国の原料や製品を適正な価格で継続的に購入することを通じ、立場の弱い途上国の生産者や労働者の生活改善と自立を目指す運動。オルタナティブ・トレード（Alternative Trade）とも言う。」
適正な価格で取引することは当たり前で、この言葉自体が上からの視線になっている、と批判的な人もいますが、実際にフェアではない取引が多すぎることから生まれた言葉です。
学校にも行けず、危険な環境で低賃金で働かされる子供たち。
人身売買も横行しているといいます。
そしてもう一つの問題として、低コストでの大量生産のためには、大量の農薬も使われています。
環境への負荷や、そこで働く人への害も深刻なものです。
普段何も考えずに食べているチョコレートの裏側にあるものを、この機会に見る努力をしてみたいと思います。
さて、具体的にアクションに移すお手伝いをしてくれるのがこちら。
Choco-Revo!! - チョコを選べば、世界が変わる。
★1/26（土）～2/29（金）
ミニストップ×チョコレボのコラボレーション
フェアトレードのカカオを使ったチョコソフト、販売スタート！
若林４丁目店、荏原６丁目店、池上６丁目店、大鳥居駅前店、
中野若宮店、中野駅北口店、杉並成田西店、高円寺南２丁目店、
上井草店、都立大店、西蒲田店、西蒲田４丁目店
★1/30（水）～2/14（木）
タカシマヤ・アムール・ド・ショコラにて
チョコレボのオリジナル・パッケージセットがデビュー！
高島屋東京店、新宿店、横浜店、柏店、岐阜店、大阪店、京都店、
ＪＲ名古屋高島屋、いよてつ高島屋（松山）
★2/11（祝日）17:00OPEN/START～20:00
ＨＡＰＰＹ！×３ ＣＨＯＣＯ ＬＩＶＥ
Leyona × Choco-revo!! × eatrip ～チョコで世界に"I Love You." ～
詳しくは、チョコレボのサイトまで！
ちなみに私は、organic&fairtradeのチョコレートで、チョコレートフォンダンを手作りしてみようと思います♪
温かいチョコレートケーキで、フォークを入れると中からとろ～りソースが出てくる、あれです＾＾
